lunes, 18 de mayo de 2015

Tarta Rapunzel para Nora

Os enseño la tarta que la mama de Nora me encargó para el cumpleaños de la pequeña.
Para su elaboración preparé un bizcocho de chocolate a la taza, mojado en almíbar de vainilla y relleno con una confitura de frambuesa y nata vegetal montada. Solo desear que la tarta gustara a la pequeña y que disfrutara de su cumpleaños.


viernes, 15 de mayo de 2015

Tarta de superheroes para Alberto

Os enseño la tarta que realicé para que Alberto, nieto de una muy buena amiga de mi madre celebrara su cuarto cumpleaños. Para su elaboración realicé un bizcocho de vainilla, mojado en almibar de vainilla y relleno de confitura de frambuesas y nata vegetal montada. Todos los escudos están realizados en fondant y las telas de arañas con glassa, el muñeco era de plastico para que Alberto jugara con él. Espero que disfrutara de su cumpleaños y de su tarta de superheroes.