* INGREDIENTES:
* 2 sobres de flanín el niño
* 1/2 litro de leche
* 8 cdas. de azucar
* 1 huevo
* harina de maiz Maicena
* aceite para freir
* ELABORACION:
Desleir los sobres de flan en la leche.Añadir el azucar y llevar a ebullición sin dejar de remober.Cuando espese, retirar del fuego verterlo en un recipiente y dejar enfriar.
Con dos cucharillas formar bolitas, rebozarlas con maizena y huevo batido y freir en abundante aceite bien caliente.Espolvorear con azucar.
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