viernes, 12 de febrero de 2010

Galletas San valentin

Como os dije esto de las galletas decoradas engancha, todo es empezar y le coges un vicio que no paras. Yo sé que las mías no tienen ni punto de comparación con las que he visto en algunos blog pero no dispongo de mucho material, por ejemplo no he conseguido teñir la glasa de rojo (si alguien sabe de un buen colorante o algun metodo para conseguir el color rojo por favor que me lo comente). Estas son unas galletas de nueces y vainilla que están muy buenas.
* INGREDIENTES:
* 50 gr. de nueces
* 100 gr. de azucar
* 100 gr. de mantequilla
* 1 huevo
* 250 gr. de harina
* 1 cdita. de levadura
* 1 cdita. de aroma de vainilla
* ELABORACION:
Ponemos en el vaso de la TMX las nueces y le damos unos golpes de turbo hasta que queden trozos pequeños. Añadimos el resto de los ingredientes y amasamos durante unos segundos a vel. 4 o 5 hasta que se mezcle todo.
Sacamos del vaso y amasamos un poco en la mesa. Extiramos la masa, cortamos las galletas y horneamos a 180º durante 15 minutos.



19 comentarios:

  1. estas hecha una artista..que bonitas..y la de i love you,me ha encantado...

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  2. Me han encantado. Enhorabuena artista!!!!!!!!
    Besitos desde Castellón.

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  3. Hola Lale las galletas estan buenisimas , pero si quieres saber algo mas sobre galletas pasate por el blog de Bea , es una artista, yo lo que se de colorantes es que con los que son liquidos esos que hay en el super , no queda nunca rojo, Hay un sitio que los vende por internet , y es Enjuliana.es.Espero que te sirva mi ayuda.Buen fin de semana.

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  4. Hola de casualidad he visto tu blogs,yo tanbien soy de Cadiz,me ha hecho mucha ilusion encontrarte.
    Me han gustado tus galletas,compartimos aficion galletas y tartas.
    Si quieres te puedo decir algo de colorantes.
    Un beso paisana.

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  5. Aqui te dejo el enlace del rincon de bea ella tiene todo lo que quieras saber de galletas decoradas y creo que habla de los colorantes. http://www.elrincondebea.com/search/label/Galletas%20Decoradas

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  6. preciosas las galletas pero si tengo que elejir cojo tus bollos de bilbao que me tienen loca
    un beso

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  7. Hola wapa, yo consigo un rojo perfecto con el tinte de Americolor, el red-red o super-red. Lo compro en karen's cookies. Verás qué bien te va ;)

    Salu2. Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  8. Te han quedado muy bonitas. Yo no me atrevo con las galletas decoradas, seguro que tengo que tirar con todo.
    Un besiño.

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  9. Que galletas tan bonitas, como no enamorarse con semejante trabajo..
    saludos
    Gaby

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  10. Te han quedado con una decoración muy bonitas !!!! los diferentes motivos quedan muy bien .

    Los bollos rellenos una pasada !!!
    Anoto la receta a ver si me ánimo .

    Un beso , cuidate .
    Nancy

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  11. Pues para no tener mucha idea te han quedado muy bien. Yo también te recomendaría que visitaras el blog de Bea, es una maestra en estos temas. Besos

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  12. Yo si que me he enamorado de estas galletas, son preciosas. Gracias por tu receta, un beso.

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  13. Unas galletas tremendamente ricas. Y la decoración....me encanta!! la verdad que da pena comerselas...jje.
    bexinos.

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  14. Que maravilla de galletas, que lindas, y que apetitosas. Entre estas galletitas y los bollitos anteriores me dejaste con la boda hecha agua.

    Un abrazo

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  15. Lale, yo no tengo ni idea, pero mi sobrina Mar, puede ayudarte, es toda una experta
    A mi me parecieron preciosas tus galletas, y deben estar buenisimas, besitos y Feliz San Valentin

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  16. Hola Lale, gracias por seguirme, a partir a ahora lo haré yo. No entiendo mucho de colorante, pero...las veo fantásticas.
    Saludos cris

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  17. A mi me parece que están muy chulas, yo aún no he probado lo de decorar galletas, pero a tí te quedan muy bien.
    Nos iremos viendo.
    Besos

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  18. Que galletitas más bonitas y seguro que buenísimas!!
    Anímate a compartir tus recetas con nueces en www.megustanlasnueces.com

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