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| Una tarta especial para celebrar el día de Andalucía. Preparada con un bizcocho genovés de vainilla , mojado en almibar de fresas y relleno con una fina capa de confitura de fresas y ganaché de chocolate blanco. Está cubierta con el mismo ganaché , unas virutas de chocolate blanco y unas fresas bañadas en chocolate. Espero que os guste. |
Lale, esta tarta es preciosa y seguro que deliciosa, me da tentación de coger un trocito. Toda ella tan blanca, y el detalle sencillo pero bonito y natural de las fresas, me encanta.
ResponderEliminarBesos.
Tiene que estar buenísima! y además ahora que es la época de los fresones...rica rica!
ResponderEliminarHolaaa, oh Lale, es preciosa! cuando llegaré yo a este nivel preparando tartas madre mía. Es una golosinería de tarta, para grandes golosos como yo jajajaja
ResponderEliminarUn besooo
Lale, me emcanta la combinación fresas y chocolate y en tu tarta lucen espectaculares!
ResponderEliminarUn beso
Bueno, yo no soy muy apasionada del chocolate blanco, pero esta es la tarta ideal para mi cuñada, adora el chocolate blanco.
ResponderEliminarTe quedó preciosa, no se me ocurre mejor forma de celebrar el día de Andalucía.
Además va juego con la nevada tan intensa que tuvimos ayer, jejeje.
Sobre tu pregunta para la tarta de dos pisos;
Si la tarta no va a viajar, el piso de arriba no es muy grande, no lleva mucho peso de fondant, lo pones como es debido con su bandeja y sus palitos de pilares, debe de aguantar.
Pero si no te quieres arriesgar, puedes hacer para el primer piso un bizcocho de yogur, que es un poco más consistente y aguanta más peso que es genovés.
Hazlo siguiendo los mismos pasos que te describo arriba y no debes de tener problema.
Un besito cariño.
Ya me contarás que tal.
Qué rico! Muy buena receta y tiene una pinta estupenda!
ResponderEliminarun beso
Con esta mezcla de sabores tiene que estar muy rica. Ojalá pudieras enviarme un trocito, jejeje.
ResponderEliminarUn beso.
Fresas y choco blanco!! que rico lo tengo que probar!! Besitos
ResponderEliminara mi si que me gusta el chocolate blanco y las fresas me encantan, asi que esta tarta es divina, bonita bonita.
ResponderEliminarbesos guapa
Ya estan aquí los fresones y las tartas tan bonitas y ricas como la tuya...Lucen mejor las fresas con el chocolate blanco que con el negro, el contraste es precioso.
ResponderEliminar¡Viva Andalucía!
Besis
La Manzana dulce de Eva.
Que buena Lale!!Te ha quedado fantastica.
ResponderEliminarBesets.
Lale!!!! Cómo me gustan tus tartas!!!! Ya me imagino lo deliciosa que tiene que estar!!!!
ResponderEliminarUn beso.
Como se nota que empieza a haber fresas en las tiendas! Yo hice hace poco también un genovés de chocolate con fresas para el cumple de mi hija.
ResponderEliminarBuenísima combinación!
Adoro las fresas y la nata así que cuando he visto tu tarta Ö Mi estómago ha rugido.
ResponderEliminarBesos.