Esta tarta ha viajado hoy hasta Olivares (Sevilla), para el cumpleaños de mi sobrina Gloria. Yo no he podido verle la carita, ya que ayer Javier se puso malito con fiebre y no hemos podido ir al cumple; pero me han dicho que le ha gustado mucho a ella y a todos en general, cosa que me alegra pues hoy hacía en Sevilla más de 40º y no sabía como iba a llegar.
Para su elaboración he hecho un bizcocho de yogur griego con sabor a vainilla, mojado con un almíbar de vainilla y baileys y rellena de nata vegetal con confitura de melocotón. Toda la tarta está cubierta y adornada con fondant.
Aquí os pongo un par de fotos de mi sobrina Gloria, una con su tarta de Minnie, y un primer plano abajo de la cara más bonita de Olivares. ¡MUCHAS FELICIDADES GLORIA!
Vaya tarta más bonita, y la cumpleañera, una preciosidad, Un beso
ResponderEliminarHola, quería saber si el fondant aguanta bien el relleno de nata vegetal. Tenía entendido que la nata si entra en contacto con el fondant lo estropea. Un saludo y felicidades por tus creaciones
ResponderEliminarHola, gracias por tu felicitación, mira si te cuento es la primera vez que la uso, pero lo había leido en varios blog y parece ser que sí que aguanta bastante bien. Yo de todos modos cubrí la tarta con un ganaché de chocolate blanco con lo que el fondant no tocó la nata para nada. Espero haber resuelto tu duda, un saludo.
ResponderEliminarMadre mía que preciosidades haces, esta belleza de niña seguro que quedó entusiasmada. Besines.
ResponderEliminarpreciosa!
ResponderEliminarQue maravilla de tartas preparas, te quedan muy bonitas, felicidades a la enana, tiene una carilla preciosa.
ResponderEliminarbesos
felicidades a tú sobrina, la tarta chulisima, pero tu sobrina mas guapa aún.
ResponderEliminarbesossssssss
Lale, que guapisima es tu sobrina. Junto con el tuyo pequeño tiene que ser la revolución ¿no?. Estupenda tarta. bss Acaramelada
ResponderEliminarHola cariño¡¡¡¡ cómo está mi repostera más dicharacheraa?? pues por lo que veo genial y con una tarta divina, que monísima¡¡ y la peque no te digo nada que carita para comérsela. Espero estés pasando un buen verano muaksssssss
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