Tarta camisa

Esta tarta fue un encargo de mi prima para regalar al profesor de su hija. En principio al tratarse de un hombre no tenía muy claro que tipo de tarta hacerle, pero mirando por internet se me ocurrió que una camisa con su corbata sería lo suyo. Y creo que acerté, pues según me contó mi prima al día siguiente le encantó y ya se había comido del bolsillo para abajo. Para su elaboración preparé un MSC de naranja, mojado con un almíbar de naranja y canela y lo rellené con un ganaché de chocolate negro con nueces. Está cubierta con fondant y los adornos son también de fondant con un poco de cmc.