Os quiero enseñar la tarta que le regalé el sábado al niño de mi sobrina Marián, el cual ha cumplido ya tres años. Parece que fué ayer cuando le hice su primera tarta de cumpleaños y ya vamos por la tercera. El piso de arriba era un MSC de vainilla, mojado en un almibar de vainilla tambien y relleno de crema pastelera ( si me descuido no hago ni la foto del corte) y el segundo piso era un MSC de naranja y cardamomo mojado en un almibar de naranja y relleno de ganaché de chocolate negro y mermelada de mandarinas y pomelo. Toda la tarta estaba cubierta con pasta de azucar Credipaste que me ha gustado mucho, pués se trabaja muy bien y dá muy buen resultado y los adornos en fondat de miel.
Aquí os pongo las fotos del corte que si me descuido ni las hago. Desde aquí quiero agradecer la ayuda de mi amiga Mª José y también felicitar al cumpleañero " FELICIDADES ADAY"
9 comentarios:
Holaaa, que preciosidad de tarta! esta si que le encantaría a mi sobrino. Tendría que lanzarme a aprender a decorar las tartas así, es una pasada!
Un besooo
que bonita tarta,,,bess
Te ha quedado muy bonita, y tu sobrina quedaria encantada, un buen trabajo Lale, besitos a mi rubio Javier y a ti por supuesto
a mi peque le encantaria,q bonita!
Menudo trabajo Lale,te ha quedado preciosa!
Besets.
Me hubiera encantado ver la cara del cumpleañero, es una preciosidad de tarta. Y la pinta que tiene el corte. Para chuparse los dedos.
Besos
Que bonita ha quedado, eres toda una artistaza. Besines.
Una tarta preciosa y se ve superjugosa.
Muchos besitos
Que pinta, y lo bonita que es enhorabuena
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