| Os quiero enseñar la tarta que preparé para Javier en su cuarto cumpleaños,¡ Dios mio que ràpido pasa el tiempo!. Las fotos no son nada buenas pero se las hice en el último momento antes de salir de mi casa porque si me descuido ni se las hago. Para su elaboración preparé para el piso de abajo dos Victoria Sponge Cakes, mojados en almíbar de vainilla y rellenos de crema pastelera y para el piso de arriba preparé un bizcocho húmedo de chocolate, mojado en almíbar de vainilla y relleno de ganaché de chcolate negro montado con dulce de leche y nueces caramelizadas. El puño de Hulk lo preparé en RKT y cubrí de fondant, toda la tarta está decorada en fondant y las telas de araña en glassa. Sé que no está perfecta, pero hecha con todo el amor del mundo para mi niño, seguro. |
