Tarta graduación para Daniel

Os enseño la tarta que entregué el viernes para Daniel recién graduado en ingeniería naval. Para su elaboración preparé un bizcocho de vainilla, el cual calé en almíbar de vainilla y rellené con una butterswiss de nutella. Tanto la tarta como los adornos están realizados en fondant y el birrete era otra tarta pequeñita exactamente como la de abajo.