miércoles, 20 de noviembre de 2013

Chocolate Extreme Cake



Tenía muchas ganas de probar este bizcocho y no me ha decepcionado, al contrario me ha sorprendido por lo fácil que es de preparar y lo buenísimo y jugoso que está. Queda fichado como uno de los mejores bizcochos de chocolate que he probado hasta día de hoy. Les dejo la receta que yo he copiado del blog Miss Sugarhttp://yolymisssugar.blogspot.com.es/2013/04/tarta-cerditos-kit-kat-chocolate.html para que la probéis y me digáis que os ha parecido.
* INGREDIENTES:
* 400gr. de azúcar
* 220gr. de harina
* 65gr. de cacao en polvo
* 1 1/2 cdita. de bicarbonato
* 1 1/2 cdita. de levadura en polvo
* 1 pizca de sal
* 2 huevos
* 230 ml. de leche
* 120 ml. de aceite de girasol
* 235 ml. de agua hirviendo
* 2 cdas. de esencia de vainilla.
* ELABORACION:
Precalentar el horno a 175º.
Engrasar un molde.
Tamizar juntos todos los ingredientes secos.
Añadimos los huevos, leche,
aceite y la vainilla y mezclamos. Cuando esté todo integrado le echamos el agua hirviendo y volvemos a mezclar.
Repartimos la masa en dos moldes como en mi caso o en uno y horneamos unos 45 minutos, hasta que al pinchar salga el palillo limpio.
Es un bizcocho tan jugoso que no necesita almibar, yo lo he rellenado con una confitura de melocotón y nata vegetal montada.

11 comentarios:

CHARO dijo...

el corte es una pasada! yo no hago bizcochos de chocolate porque a mi marido no le gustan. Es una pena, si, pero bueno, tengo otros muchos bizcochos para hacer.

Mesilda dijo...

Jo,que bueno,tiene una pinta espectacular!
Besets.

Mamen Varela García dijo...

Que rico debe estar eso madre mia, con lo que me gusta el chocolate, me la llevo y ya te dire porque en cuanto me reuna con mis hijos la preparo, besitos mi niña

SANDY dijo...

Mmmm se ve muy jugoso, que delicia.

Cocina con Reina dijo...

que rico hija que pinta tiene! un beso

INMA MAQUITO dijo...

Que rico ,me apunto ahora mismo la receta , por que viendo que pinta besos

Luisa Cano Garcia dijo...

Que delicia¡¡¡¡ con el corte estoy babeando, que rico
besos

Milagros dijo...

Qué pinta tiene !!!! Jugoso y exquisito, seguro

Gloria dijo...

Te has superado Lale, se ve riquísimo y muy jugosito, me encanta como queda. Buena semana guapa. Besines.

Carmen Barroso dijo...

Este bizcocho te quedó estupendo,y ese relleno tan jugoso, delicioso,me encantó tu blog y me quedo por aquí, besos.

Inma Vega dijo...

No soy mucho de bizcochos pero este tiene una pinta superjugosa.Te pillo la receta :D
Un beso