lunes, 30 de mayo de 2011

TARTA DE CREMA, NATA Y MANGO

Esta tarta es muy facilita y rápida de preparar, si se tienen bases de bizcocho como yo que siempre suelo tener alguna se prepara en un plis plas.
* INGREDIENTES:
* 3 bases de bizcochos
* 1 sobre de puding de vainilla ( yo del lidl)
* 400ml. de leche
* 600ml. de nata para montar
* 8 cdas. de azucar para montar la nata
* 1 bote de mango en almibar
* ELABORACION:
Hacemos el puding de vainilla con los 400ml. de leche y un poco de azucar avainillado y dejamos enfriar. Por otro lado montamos la nata con el azucar y apartamos una tercera parte a la que añadimos unos trocitos de mango , el resto lo metemos en una manga y a la nevera ( yo le puse un poco de colorante amarillo). Pasamos a montar la tarta disponiendo en un aro una base de bizcocho la cual mojamos con el almibar del mango, ponemos sobre esta capa el puding de vainilla y cubrimos con otra capa de bizcocho que mojaremos con más almibar y cubriremos con la nata con trocitos de mango. Dejaremos un rato en la nevera (minimo una hora).
Pasado el tiempo sacamos de la nevera y decoramos con el resto de la nata y de mango (yo le añadí unas virutas de chocolate blanco por encima) y volvemos a meter en la nevera otro rato. Esta tarta es casi igual que la que preparé de fresas solo que cambié la fruta por otra en almibar, quedó bastante ligera y fresquita.


19 comentarios:

Maria Elena dijo...

Por favor que cosa tan deliciosa!!!.bss

ospanacar dijo...

¡Que rica debe de estar!, además vaya corte más impresionante que tiene. Un besin

Isa dijo...

Se ve deliciosa!!!!!!
Besos

dulce dijo...

te ha quedado muy buena, me llevo ese trocito, besos

eLrinCondeLaTaTa dijo...

Estupenda se ve esta tarta y seguro que esta buenisima.
Un beso.

Veda dijo...

Una tarta buenísima! Me ha encantado.
Un beso.

Morguix dijo...

Pues tiene una pinta buenísima... Además,se te da fenomenal la manga pastelera, ¡me encanta la decoración!.
Un besote.

mamen dijo...

Lale, ya me marchaba aburrida, esto esta lentisimo, para poder comentarte llevo mas de quince minutos, y cada palabra tarda en quedar escrita, creo que voy a cerrar y despues lo intentare.

Que bonita te ha quedado, yo soy malisima para decorar, un besito preciosa

Las Tres C dijo...

Se ve delicios, un besico

Marisa dijo...

Holaaaa, qué preciosidad! y seguro que deliciosa. Menudamente la has decorado.
Un besoooo

Ana Rial Ybáñez dijo...

Que ricaaaaaaaaaaa hummmmmm
Me encanta, como todas tus tartas Lale y esta con mango debe ser una delicia.
Un beso y feliz fin de semana

Paula dijo...

pero qué acabado más profesional, es una pasada la foto del corte ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

FLORA Y JESUS dijo...

Lale te ha quedado de lujo,si estas interesada en el curso pasate por mi blog , quizás este fin de semana haga otro.
Besito.

Mar dijo...

Lale cariño que de tiempooo, tu nene estará enorme ya.... y yo al final no lo he visto todavía... he visto todo lo que me he perdido y no veas la de cosas que has hecho hija... me quedo con todo...
Besitos guapa

garlutti dijo...

Que delicia de recetas haces esas tartas estan de miedo ..me encanta aprender cosas diferentes ..te sigo y te invito a compartir mis recetas y blog ..saludos.MARIMI

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Si mi novio ve esta de mango... se lanza fijo, con los ojos cerrados.
Un beso.

Juan Fernando Ortiz Llares dijo...

Hola buenas, soy juanjo y me gustaría contactar contigo para realizarte una propuesta.
Esperando su respuesta dejo un cordial saludo.

Juanjo
carritus.wordpress.com

Raquel dijo...

Que bueniiisiima pinta!!el mango es mi fruta favorita!te la cojo y en cuanto pueda la hago!!!que rica!

maribel dijo...

¡¡ hola !! acabo de aterrizar por tu blog y me quedo como seguidora no quiero perderme estas tartas tan fabulosas con esta de mango se me hace la boca agua ¡ ja ja !

besos desde ibiza