martes, 19 de febrero de 2013

Tarta de Minnie para Julia

Con esta tarta celebramos ayer el segundo cumpleaños de Julia , una amiguita de Javier. Para esta tarta elaboré un bizcocho genovés de vainilla, mojado en almibar de vainilla también y con dos capas de rellenos, una de ganaché de chocolate negro y otra de nata vegetal. Toda la tarta está cubierta y decorada con fondant Funcakes. Para la elaboración de la Minnie utilicé la tecnica puzzle, perdonad las fotos pero le entregué la tarta a Mirian la mamá de Julia por la mañana y cuando llegué a casa me dí cuenta de que no se las había hecho, estas son hechas en el mismo cumple. Tampoco tengo foto del corte pues me tocó cortarla y cuando terminé ya se la habían zampado, buena señal ¿no?. Desde aquí desearle a Julia toda la felicidad del mundo y espero hacerte muchas tartas de cumples.


12 comentarios:

Lola velasco dijo...

Preciosa tarta que la chiquilla habrá quedado encantada y sorprendida muy agradablemente.
¡Saludos!

laurilla fondant dijo...

es preciosa por fuera y con esos ingredientes y rellenos segurísimo que muy rica por dentro ;)
besos!

Silvia dijo...

Julia alucinaría con semejante preciosez de tarta ¿no?

Besos.

montsemorote dijo...

Que tarta tan bonita,quedarían encantados con la tarta.
Besos
Cocinando con Montse

Mi toque en la cocina dijo...

Te ha quedado preciosa.
Un besito desde Las Palmas.

María Jesús dijo...

Wow!! que monada de tarta y de Minnie

Marisa dijo...

HOlaaa, oh Lale, que preciosidad de tarta, eres una artista. Se ve que la has hecho con mucho mimo, te ha quedado perfec!
Un besooo

Esmerαlđα• [Recelanđia] dijo...

Qué tarta tan hermosa Lale, siempre haciendo preciosidades!!
Besitos

Gloria dijo...

Te superas día a días, te ha quedado preciosa. Besines.

Espe Saavedra dijo...

q chula!

Luisi y Mari dijo...

Te ha quedado preciosa, como siempre.
besos

Isabel Morenisa dijo...

Pero que monada!!!
Y que rica.
Justo hoy he entregado yo una tarta de Mikey para otro chiquitín.
La tecnica puzzle es sencilla y muy vistosa,¿verdad?

Un abrazo.