viernes, 12 de febrero de 2010

Galletas San valentin

Como os dije esto de las galletas decoradas engancha, todo es empezar y le coges un vicio que no paras. Yo sé que las mías no tienen ni punto de comparación con las que he visto en algunos blog pero no dispongo de mucho material, por ejemplo no he conseguido teñir la glasa de rojo (si alguien sabe de un buen colorante o algun metodo para conseguir el color rojo por favor que me lo comente). Estas son unas galletas de nueces y vainilla que están muy buenas.
* INGREDIENTES:
* 50 gr. de nueces
* 100 gr. de azucar
* 100 gr. de mantequilla
* 1 huevo
* 250 gr. de harina
* 1 cdita. de levadura
* 1 cdita. de aroma de vainilla
* ELABORACION:
Ponemos en el vaso de la TMX las nueces y le damos unos golpes de turbo hasta que queden trozos pequeños. Añadimos el resto de los ingredientes y amasamos durante unos segundos a vel. 4 o 5 hasta que se mezcle todo.
Sacamos del vaso y amasamos un poco en la mesa. Extiramos la masa, cortamos las galletas y horneamos a 180º durante 15 minutos.



19 comentarios:

Espe dijo...

estas hecha una artista..que bonitas..y la de i love you,me ha encantado...

Sin recetas de la abuela. dijo...

Me han encantado. Enhorabuena artista!!!!!!!!
Besitos desde Castellón.

Carilu dijo...

Hola Lale las galletas estan buenisimas , pero si quieres saber algo mas sobre galletas pasate por el blog de Bea , es una artista, yo lo que se de colorantes es que con los que son liquidos esos que hay en el super , no queda nunca rojo, Hay un sitio que los vende por internet , y es Enjuliana.es.Espero que te sirva mi ayuda.Buen fin de semana.

FLORA Y JESUS dijo...

Hola de casualidad he visto tu blogs,yo tanbien soy de Cadiz,me ha hecho mucha ilusion encontrarte.
Me han gustado tus galletas,compartimos aficion galletas y tartas.
Si quieres te puedo decir algo de colorantes.
Un beso paisana.

Carilu dijo...

Aqui te dejo el enlace del rincon de bea ella tiene todo lo que quieras saber de galletas decoradas y creo que habla de los colorantes. http://www.elrincondebea.com/search/label/Galletas%20Decoradas

Isa dijo...

preciosas las galletas pero si tengo que elejir cojo tus bollos de bilbao que me tienen loca
un beso

Paula dijo...

Hola wapa, yo consigo un rojo perfecto con el tinte de Americolor, el red-red o super-red. Lo compro en karen's cookies. Verás qué bien te va ;)

Salu2. Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

kanela y Limón dijo...

Te han quedado muy bonitas. Yo no me atrevo con las galletas decoradas, seguro que tengo que tirar con todo.
Un besiño.

Gabriela, clavo y canela dijo...

Que galletas tan bonitas, como no enamorarse con semejante trabajo..
saludos
Gaby

María dijo...

Ohhhh te quedaron de lujo

Las recetas de Abunany dijo...

Te han quedado con una decoración muy bonitas !!!! los diferentes motivos quedan muy bien .

Los bollos rellenos una pasada !!!
Anoto la receta a ver si me ánimo .

Un beso , cuidate .
Nancy

Carmen (Dulces bocados) dijo...

Pues para no tener mucha idea te han quedado muy bien. Yo también te recomendaría que visitaras el blog de Bea, es una maestra en estos temas. Besos

Mª Dolores Andrés. dijo...

Yo si que me he enamorado de estas galletas, son preciosas. Gracias por tu receta, un beso.

laviana ( Fely) dijo...

Unas galletas tremendamente ricas. Y la decoración....me encanta!! la verdad que da pena comerselas...jje.
bexinos.

Perol y Mortero dijo...

Que maravilla de galletas, que lindas, y que apetitosas. Entre estas galletitas y los bollitos anteriores me dejaste con la boda hecha agua.

Un abrazo

mamen dijo...

Lale, yo no tengo ni idea, pero mi sobrina Mar, puede ayudarte, es toda una experta
A mi me parecieron preciosas tus galletas, y deben estar buenisimas, besitos y Feliz San Valentin

crismas dijo...

Hola Lale, gracias por seguirme, a partir a ahora lo haré yo. No entiendo mucho de colorante, pero...las veo fantásticas.
Saludos cris

Mila dijo...

A mi me parece que están muy chulas, yo aún no he probado lo de decorar galletas, pero a tí te quedan muy bien.
Nos iremos viendo.
Besos

Mariona dijo...

Que galletitas más bonitas y seguro que buenísimas!!
Anímate a compartir tus recetas con nueces en www.megustanlasnueces.com