lunes, 1 de febrero de 2010

Magdalenas rellenas de Cabello de Angel

Estas magdalenas las he preparado esta mañana y dejadme que os diga que ya falta alguna de la bandeja. Son de lo más facil de preparar y están buenísimas.
* INGREDIENTES:
* 340 gr. de azucar
* 5 huevos
* 187 ml. de leche
* 465 gr. de harina
* 20 gr. de levadura quimica
* 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
* el zumo de un limón pequeño
* cabello de angel
* ELABORACION:
Batimos el azucar, los huevos y el zumo de limón con las varillas 10 minutos. Después añadimos la leche mezclando bien. A continuación añadimos la harina tamizada con la levadura, batiendo bien de nuevo hasta que la mezcla esté homogenea. Por último agregamos la mantequilla y mezclamos bien el conjunto hasta que todo esté bien integrado.
Pasamos la masa a las capsulas hasta la mitad, ponemos una cucharadita de cabello de angel y terminamos de llenar con la masa. Espolvoreamos con azucar por encima y horneamos a 200º hasta que estén doradas.



11 comentarios:

juan el catalan dijo...

Hola Lale, si las magdalenas caseras ya son buenas estas rellenas seguro que se superan,me llevo unas pocas para merendar, un saludo.
JUAN

Nati dijo...

Desde luego que originales, con acbello de angel. Me las llevo antes de que se acaben jajaja. Un besazo Lale.

jose manuel dijo...

Original. Apunto la idea para alguna ocasión. Gracias por tu receta.

Titaniii dijo...

Je, je, lale!!!! No me estraña que falten algunas!!!! Si por mi fuera ya hubieran desaparecido todas!!!!
Que ricas!!!! Y con cabello de ángel!!!! Hummmm!!!!
Te felicito, seguro que estan deliciosas, no hay más que verlas!!!
Un beso, cielo!!!

maria elena dijo...

que ricas!yo prepare bizcocho con cabello de angel y la verdad que es una delicia.
un besin.

kanela y Limón dijo...

Me encanta el cabello de ángel y aún por encima me lo metes dentro de una magadalena!!!
Imposible de superar.
Un besiño.

mamen dijo...

Hola paisana, ya en Cadiz y me recibes con esta ricura, buenisimas, me llevo dos, un besito guapa

mindolina dijo...

no quiero ni imaginar como deben de estar estas magdalenas.
Me ha gustado la receta,con tu permiso te las copio.

Espe dijo...

pero que bonitas,y seguro que sabor: porque a mi no me quedan asi???ainssss

Nieves dijo...

Me gusta mucho el cabello de ángel, así que estas magdalnas deben estar riquísimas. Te las copio.

Un beso.

Paula dijo...

ogg, que pecado, con lo que me gusta a mi el cabello de angel, ains

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net