domingo, 7 de febrero de 2010

Tarta regalo para Mª José

Hoy hemos celebrado con una comida el cumpleaños de mi amiga Mª José y yo le he preparado esta tarta que creo que no ha quedado del todo mal, al menos yo la he hecho con mucho cariño y en tiempo record. La preparé ayer mismo por la tarde con los ingredientes que tenía en casa.
Es un bizcocho comprado (que por cierto aguanta bastante bien el fondant), mojado con un almibar de fresas y rellena con confitura de frambruesas en su primera capa y la segunda rellena de un ganaché de chocolate blanco con unas fresas en almibar.Lo cubrí con ganaché de chocolate blanco para luego decorarlo con el fondant. Ha quedado muy buena.
¡ MUCHAS FELICIDADES JOSITA !



10 comentarios:

Isa dijo...

la tarta es un paquetito sorpresa esta preciosa seguro que a tu amiga le encanto
un saludo

Foodfit_photo dijo...

Te ha quedado preciosa la tarta y con ese relleno tiene que estar insuperable!!
Un besiño.

Cakemol dijo...

Que sencilla y bonita¡¡ preciosa y el relleno es...ummmmmmm. Besitos

Unknown dijo...

Qué trabajera!!!! te ha quedado espectacular!!! si yo tuviera maña...me encantan pero no me acabo de animar con el fondant. Me parece dificilísimo. Se ve que no es tu caso... dominas el tema!!!!!

Nati dijo...

¡Qué divinidad de tarta preciosa! ¡Yo también quiero una buaaa! Un besazo.

Espe Saavedra dijo...

que NO TE HA QUEDADO DEL TODO MAL,pero que poquito te valores si está perfecta y es preciosa,y ese corte,madremia....yo quiero ser mª joseeeeeeeeee

Carilu dijo...

Muy buena pinta la tartita , me llevo una porcion jejejeje,Un beso guapetona.

Lasrecetasdeabunany dijo...

Que pinta más bonita tiene !!!!!
Linda combinación de colores .

Un beso , cuidate .
Nancy

MARÍA JESÚS dijo...

Qué tarta más bonita y rica que debe ser. Menuda envidia me das con el fondant...besitos...

nati dijo...

Hola!, soy nueva en tu blog. Te ha quedado una tarta preciosa; yo también tengo afición a las tartas fondant, jejejej... Un saludo